Programación de educación:

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Programa de formación de auditores internos en ISO 22000.
Este opción 2 de formación de auditores internos en el sistema de gestión de inocuidad alimentaria de 48 horas entrega al asistente un conocimiento general de la Norma ISO 220000 y los lineamientos establecidos en la ISO 19011 para el montaje de un proceso de auditoria interna, además se trabajan las habilidades que son indispensables para desarrollar auditorias con agregación de valor.

Material a entregar: NTC ISO 22000, NTC ISO 19011, memorias y cuaderno de apuntes.

48h

Contenido

Fundamentos ISO 22000. - 16h
Técnicas de auditoria ISO 22000. - 16h
Habilidades del auditor del SGIA - ISO 22000. - 16h